髙野裕弥氏（日本食シェフ）に対する在外公館長表彰の授与

10月1日、荻野総領事は、長年に亘り当地で日本食の普及に貢献した、日本食レストラン「新鈴蘭」のオーナ兼シェフである髙野裕弥氏に対し、在外公館長表彰を授与しました。
式典は、第5回国際アマゾン食文化フェアの会場で執り行われました。
髙野氏は当地で最も著名な日本食のシェフであり、レストラン「新鈴蘭」では、純粋な日本食のみならず、オオオニバスといったアマゾン地域特有の食材を融合させた日本料理も提供しています。
髙野氏は、2020年に、アマゾナス州議会からもアマゾナス州を代表する料理家としてアマゾナス州名誉市民賞を授与されました。
髙野さん、このたびの受賞、おめでとうございます。